Beschreibung
Haushackbraten mit Rahmsauce
Kartoffelstock und Karotten
1 Portion 14.50 Fr.
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite, Sellerie, Zwiebeln
Zutaten:
Wildfleisch(CH),Schweinefleisch(CH), Kalbfleisch(CH)Vollrahm,Vollmilch,Kartoffeln,Karotten,
Zwiebeln,Brot,Vollei pasteurisiert(CH),Gemüsebouillon,Rotwein,Butter,Dijon-Senf,Maisstärke,Champignon,Salz,Kaffeepulver,Zucker,
Worcestershire-Sauce,Gewürze
Nährwerte per 100g:
kcal 154.4, kj 646.3, Fett, Total g 9.1, Kohlehydrat g 7.3, Nahrungsfaser g 1.4, Protein g 9.8, Cholesterin mg 40.1, Natrium mg 140.9, Kalium mg 205.5, Magnesium mg 19.8, Calcium mg 36.7, Phosphor mg 68.6, Eisen mg 0.9, Jod mg 1.5, Chlorid mg 25.0, Betacarotin ug 5.3, Pantothens. ug 355.7, Folat ug 8.6, Vitamin A ug 35.3, Vitamin B1 ug 200.6, Vitamin B2 ug 120.0, Vitamin B6 ug 102.0, Vitamin B12 ng 51.0, Vitamin C mg 2.9, Vitamin D ng 3.3, Vitamin E ug 173.7, Vitamin K ng 11.1