Wir sind überglücklich über den 15ten Punkt. Vielen herzlichen Dank an das ganze Team sowie an Gault Millau. Hier der Bericht im Gault Millau 2026 Hier der Zeitungsbericht im Tagesanzeiger
Der Wyberg wurde von Gault Millau auf den 5. Platz der besten Wild Restaurant der Schweiz gewählt. Dies bedeutet das wir im Kanton Zürich die Nummer eins in sachen Wild sind. Hier der Bericht von Gault Millau Zeitungsbericht vom Zürcher […]
Ab dem 6. Juni bis am 20. Juli servieren wir Sommergerichte aus Kanada. Bison/ Lachs/ Kablejau/ Crevetten/ Mais/ Waffeln/ Ahorn….. Lassen Sie sich überraschen… Sommerspezialitäten aus Kanada
Whisky & Dine mit Max Bühler aus Freienstein Ab 18:30 Wyberg Teufen Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie das erste Whisky & Dine im Wyberg. Max Bühler vom MaxXshop.ch aus Freienstein führt durch den Abend. Geniessen Sie ein 3 […]
24. Chalber-Gourmet-Metzgete Ab Freitag bis Sonntag. 31.Januar- 2. Februar 7.-9. Februar 14.-16. Februar „Chalber-Gourmet-Metzgete“-Was ist das? Nun am Anfang vor über 20 Jahren hatten wir die Idee, anstelle eines Schweines ein Kalb zu metzgen. Es ist die Kunst eines […]
Guide Michelin 2024 Herzlichen Dank für den bestätigten Bib Gourmand! Weiter Infos hier
Im Shop haben wir für Euch einen Adventskalender mit 24 Geschenken aus dem Wyberg-Shop – alles regional und hausgemacht. Hier bestellen.
Gault Millau 2025 Herzlichen Dank für unsere bestätigten 14 Punkte! Weiter Infos hier
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News
Wyberg@HomeSevino und der Wirtsstube
10:00-14:00 Uhr
- 30.11.25
- 14.12.25
- 25.01.26
- 06.04.26 (Oster-Montag)
- 26.04.26
Wein-Degustation
Besuchen Sie uns und geniessen Sie wunderbare Weine von unseren Weinbauern (kostenlos)
14:00-17:00 Uhr
Wild-Büffet
Sevino und der Wirtsstube (Pratum a la Carte)
Ab 18:00 Uhr
16. Oktober 2025/ Reservieren Online hier
Speisekarten
Tages-Menü in der Wirtsstube oder Terrasse
Mittwoch bis Freitag:15.-17. Oktober
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