Beschreibung
Fleischvogel in Rotwein-Sauce
Polenta und Blumenkohl-Gemüse
1 Portion 15.50 Fr.
Allergene:
Milch, Sellerie (inkl. Selleriesalz), Zwiebeln, Knoblauch, Sulfite,
Zutaten:
Polenta,Blumenkohl,Wasser,Gemüsefond,Vollmilch,Vollrahm 35%,Zwiebeln, Sellerie, KnoblauchRindfleisch(CH) 50%,Schweinefleisch(CH) 29%,Maltodextrin, Traubenzucker, Stabilisatoren, E621; E250,
Antioxidationsmittel,Butter,Sbrinz,Kristallzucker,Salz jodiert,BratSpeck (Nitritpöckelsalz),Rotwein,Meerrettich,, geschält,Gewürze, Maisstärke,Rosmarinzweige
Nährwert per 100g:
kcal 159.0, kj 665.6, Fett, Total 4.1g, Kohlenhydrate 25.9g, Nahrungsfaser 0.1g, Protein 4.4g, Cholesterin 7.8mg, Natrium 164.5mg, Kalium 114.5mg, Magnesium 12.2mg, Calcium 30.0mg, Phosphor 16.5mg, Eisen 0.5mg, Jod 0.1mg, Chlorid 17.6mg, Betacarotin 4.5ug, Pantothens. 24.5ug, Folat 0.4ug, Vitamin A 15.4ug, Vitamin B1 79.3ug, Vitamin B2 64.6ug, Vitamin B6 5.8ug, Vitamin B12 21.2ng, Vitamin C 13.3mg, Vitamin D 1.1ng, Vitamin E 32.6ug, Vitamin K 0.8ng
