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Jahresprogramm

Was läuft im Wyberg

Termin-Informationen:

  • Do.
    27
    Nov.
    2025

    Schoggi Abend mit Rebecca

    18:00Sevino

    Schoggi-Abend mit Rebecca

    Schokolade geniessen

    Schokolade & Dine mit Rebecca Aeschlimann vom Wyberg in Teufen ZH.

    Ein unvergesslicher Abend für Schokoladen-Liebhaber und Interessierte.

    Lassen Sie sich von uns verwöhnen und erleben Sie einen Abend voller Genuss und Wissen.

    Donnerstag, 27.11.2025  ab 18:30 Uhr

    Geniessen Sie ein 4-Gang Menü, jeder Gang mit Schokolade, so wie Sie es bis jetzt vieleicht noch nicht erlebt haben.
    Lassen Sie sich von Rebecca Aeschlimann Conditer Confiseur mit eidg. Fachausweis, durch den Abend führen und erfahren Sie spannende Informationen über die Herstellung und die Besonderheiten der Schokolade.

    ab 18:30 Uhr kleiner Apero

    ab 19:00 Uhr Start mit dem Menü

    99.00

    CHF/Person

    inkl. Mineralwasser, Schokolade und Kaffee

    Ihr Genuss-Paket umfasst:

    • kleiner Starter Apero
    • 4 Gang Menü
    • Schokoladen-Cocktail Aperitif
    • Mineralwasser und Kaffee
    • Präsentation durch Rebecca Aeschlimann
    • Pralinen für zu Hause

    Das Menü:

    Milch-Couverture
    Rinds-Carpaccio
    Geröstete Nüsse, mariniertes Gemüse 
    ***
    Weisse Couverture
    Swiss Lachs
    Tartar, Frischkäse, Kräuter 
    ***

    Dunkle Couverture
    Reh-Hüftli
    Rosmarin-Laugen-Galetten, Rosmarin-Jus 
    ***

    Ruby-Couverture
    Quitte
    Mousse, Biscuit