Termin-Informationen:

• Mi

  19

  Aug

  2020

  Kochweltmeister Martin Aeschlimann kocht auf dem Schiff

  Fahrdaten

  19.08.20 und 09.09.20

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  Fahrplan

  Einsteigen Tössegg ab 18.15 Uhr

  Abfahrt Tössegg 18.30 Uhr

  Einsteigen Eglisau ab 19.00 Uhr

  Abfahrt Eglisau 19.15 Uhr

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  Fahrzeit

  ca. 3 1/4 Std.

  Tössegg an 22.00 + 23.00 Uhr

  Eglisau an 22.30 Uhr

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  Martin Aeschlimann, Inhaber des Wirtshus zum Wyberg aus Teufen, Kochweltmeister und Punktekoch, verwöhnt Sie kulinarisch auf dem Rhein.
  Es erwartet Sie ein Gourmet-Menü mit Produkten aus der Region inmitten der Natur.
  Geniessen Sie dieses einmalige Erlebnis auf dem Rhein.

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  Apéro
  3 kleine Häppli

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  Menü
  Frischkäse-Mousse
  mit Zupf-Salat, Brot-Chip
  Kalb im Rohschinken-Mantel
  mit Portwein-Jus,

  geräuchertem Karotten-Püree,Rosmarin-Laugen-Terrine

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  Dessert
  Pfirsich Melba mit Mousse,

  Kompott und Vanille-Dip

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  Menü-Preis

  CHF 68.00

  Fahrpreis

  CHF 31.50

  Gesamtpreis pro Person
  

  CHF 99.50

   

  wird ab 25 Anmeldungen durchgeführt !

   

  Buchen über: https://www.szr.ch/